Αιτωλοακαρνανία: «Κεσάτια» στην εστίαση

 

Αιτωλοακαρνανία: «Κεσάτια» στην εστίαση όπως αναφέρει η εφημερίδα "Συνείδηση", σύμφωνα με τη οποία είναι στα περσινά επίπεδα ο τζίρος του κλάδου το τρίτο –τουριστικό- τρίμηνο, την ώρα που τα καταλύματα βλέπουν καλύτερες εισπράξεις

Αναλυτικά το δημοσίευμα:

Αύξηση 6,9% εμφάνισε ο τζίρος στον κλάδο των καταλυμάτων το τρίτο τρίμηνο, καθώς ανήλθε σε 6,18 δισ. ευρώ, έναντι 5,78 δισ. ευρώ που ήταν το τρίτο τρίμηνο 2023. Αντιθέτως σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, στο κλάδο της εστίασης, ο κύκλος εργασιών το τρίτο τρίμηνο 2024 ανήλθε σε 3,7 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 0,2% σε σχέση με το τρίτο τρίμηνο 2023.

Τα στοιχεία αυτά για τους δύο βασικότερους κλάδους του τουρισμού πως η ακρίβεια έχει επηρεάσει και τους επισκέπτες της χώρας. Γιατί μπορεί μεν οι τουρίστες να είναι περισσότεροι, όμως αυτό δεν σημαίνει κατ’ ανάγκην και περισσότερα τουριστικά έσοδα, πολλές φορές δεν συνεπάγεται ούτε την αναλογική αύξηση των τουριστικών εισπράξεων. Αυτός εξάλλου είναι ένας από τους λόγους που έχει ανοίξει τη μεγάλη συζήτηση για τον υπερτουρισμό.

Οι περισσότεροι τουριστικοί φορείς, πάντως, επιχειρώντας να ερμηνεύσουν τη μείωση των εσόδων, εκτιμούν πως έχει επηρεαστεί αρνητικά το διαθέσιμο budget των τουριστών, οι οποίοι ξοδεύουν λιγότερα χρήματα για τις διακοπές τους, περιορίζοντας αισθητά τις δαπάνες για εστίαση, αλλά και την κατανάλωση εκτός των ξενοδοχειακών μονάδων. Έτσι εξηγείται η αύξηση των εισπράξεων στα ξενοδοχεία, την ώρα που η εστίαση κινείται στα ίδια επίπεδα.

Η γενικότερη εικόνα αποτυπώνεται και στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, που αφορούν τη Δυτική Ελλάδα και την Αιτωλοακαρνανία ειδικότερα.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη Στατιστική Αρχή, στην Αιτωλοακαρνανία τα καταλύματα είδαν το τζίρο τους να αυξάνεται κατά 4,1% κατά το γ΄ τρίμηνο (6,9% πανελλαδικά), ενώ συνολικά στη Δυτική Ελλάδα και η Αχαΐα και η Ηλεία κινήθηκαν έστω και οριακά με μικρότερη αύξηση σε σχέση με το εθνικό μέσο όρο (2,1% η Αχαΐα και 6,8% η Ηλεία).

Πράγμα εν πολλοίς αναμενόμενο με δεδομένο ότι συνολικά η Δυτική Ελλάδα είναι γνωστό ότι κατέχει ένα πολύ μικρό μερίδιο -μετά βίας το 2%- από την «πίτα» του τουρισμού και οι

όποιες προσπάθειες γίνονται για την περαιτέρω ανάπτυξη του τουρισμού μέχρι στιγμής δεν έχουν αποδώσει ιδιαίτερα θεαματικά αποτελέσματα.

Αντίθετα όμως ήταν πράγματα για το κλάδο της εστίασης τόσο. Όπως πανελλαδικά έτσι και στην Αιτωλοακαρνανία η εστίαση κινήθηκε το γ’ τρίμηνο στα επίπεδα του περσινού τζίρου με οριακή μείωση κατά 0,1%, ενώ στην Ηλεία και την Αχαΐα η εστίαση «είδε» μείωση κατά 0,5% και 1,9% αντίστοιχα.

Οι παράγοντες πάντως της αγοράς και σε τοπικό επίπεδο βέβαια προβληματίζονται όχι μόνο με την ακρίβεια που πλήττει τους πελάτες τους και τους τουρίστες, αλλά τόσο με αυξημένα λειτουργικά κόστη και όσο και με τη φορολόγηση.

Πρόσφατα εξάλλου ο κλάδος αντέδρασε έντονα στην επαναφορά του ΦΠΑ 24% στο σερβιριζόμενο καφέ, επισημαίνοντας το 35% από την τιμή είναι φορολογία που πηγαίνει απ’ ευθείας στο Κράτος, και πως «ο ακριβότερος καφές έχει την υπογραφή Μητσοτάκη».

 

Δημήτρης Παπαδάκης - Εφημερίδα "Συνείδηση"

ΠΗΓΗ