Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του ΓΕΛ Αστακού, κατά την επίσκεψή τους στους βιολογικούς αμπελώνες Καραγιώργου στον Αστακό.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν αναλυτικά για όλα τα στάδια παραγωγής κρασιού και τσίπουρου — από την καλλιέργεια των αμπελιών έως τη διαδικασία της οινοποίησης και την τελική εμφιάλωση. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας και στη σημασία της ποιότητας και της βιωσιμότητας στην αγροτική παραγωγή.
Ακολούθησε ξενάγηση στους αμπελώνες, όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τις ποικιλίες των σταφυλιών, καθώς και στο σύγχρονο οινοποιείο, γνωρίζοντας τον εξοπλισμό και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των προϊόντων.
Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με τον πιο ευχάριστο τρόπο, καθώς οι οικοδεσπότες, Λεωνίδας και Μαριάννα, προσέφεραν τοπικά εδέσματα και φιλοξένησαν τους επισκέπτες με ιδιαίτερη ζεστασιά. Η γευσιγνωσία των κρασιών τους αποτέλεσε μια ξεχωριστή στιγμή, αναδεικνύοντας την ποιότητα και τη μοναδικότητα των τοπικών ποικιλιών.
Η εκπαιδευτική αυτή επίσκεψη συνέβαλε ουσιαστικά στη βιωματική μάθηση των μαθητών, φέρνοντάς τους σε επαφή με τον πρωτογενή τομέα και την τοπική παραγωγή.
Το ΓΕΛ Αστακού ευχαριστεί θερμά τους οικοδεσπότες για την άψογη φιλοξενία και την πολύτιμη εμπειρία που προσέφεραν.
Φωτογραφίες: Λυχνος Κωστας
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Η ΒΕΛΟΥΤΣΑ ΝΕWS θεωρεί αυτονόητο ότι οι αναγνώστες της έχουν το δικαίωμα του σχολιασμού, της κριτικής και της ελεύθερης έκφρασης και επιδιώκει την αμφίδρομη επικοινωνία μαζί τους.
Διευκρινίζουμε όμως ότι δεν θέλουμε ο χώρος σχολιασμού της ιστοσελίδας να μετατραπεί σε μια αρένα απαξίωσης και κανιβαλισμού προσώπων και θεσμών.
Όλα τα σχόλια θα εμφανίζονται μετά την έγκρισή τους από τους διαχειριστές του ιστολογίου.
Σχόλια υβριστικά, συκοφαντικά, ειρωνικά, υποτιμητικά, μειωτικά και απαξιωτικά ή σχόλια χυδαία, σεξιστικά, ρατσιστικά και θρησκευτικού μίσους, σχόλια με μηνύματα που δεν καταλαβαίνουμε, ονομαστικές αναφορές σε απλούς πολίτες και προβοκατόρικα ή σχόλια που δεν έχουν σχέση με τη παραπάνω ανάρτηση, ΔΕΝ θα δημοσιεύονται.
Τα σχόλια και τα κείμενα των αναγνωστών εκφράζουν τους ίδιους και δεν υιοθετούνται κατά ανάγκη από το παρόν ιστολόγιο.
Παρακαλούμε τους αναγνώστες μας να διατυπώνουν τα σχόλια τους με κόσμιο τρόπο για να δημοσιευτούν.
Εάν παρόλα αυτά κάποιος θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση ή σχόλιο στο Blog, καλείται να επικοινωνήσει μαζί μας μέσω του e-mail veloutsaxiromerou@gmail.com προς αποκατάσταση.