ΑΚΤΑΙΑ - Για δεκαετίες, η αιθοξυκίνη (ethoxyquin) χρησιμοποιούνταν στις ιχθυοτροφές ως αντιοξειδωτικό. ΟΙ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΥΠΗΡΧΑΝ. Η ΧΡΗΣΗ ΣΥΝΕΧΙΣΤΗΚΕ. ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΙΔΙΑ ΔΥΣΚΟΛΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΟΥΝ
ΟΙ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΥΠΗΡΧΑΝ. Η ΧΡΗΣΗ ΣΥΝΕΧΙΣΤΗΚΕ. ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΤΑ ΙΔΙΑ ΔΥΣΚΟΛΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΕΠΙΣΤΡΕΦΟΥΝ. Για δεκαετίες, η αιθοξυκίνη (ethoxyquin) χρησιμοποιούνταν στις ιχθυοτροφές ως αντιοξειδωτικό: για να περιορίζει την οξείδωση και τον κίνδυνο υπερθέρμανσης των ιχθυαλεύρων και να προστατεύει τα θρεπτικά συστατικά των ζωοτροφών. Video: https://drive.google.com/file/ d/1F8- fF8sKH0XZxKGwuXvaE1lbm0CcJL7d/ view?usp=sharing Όμως οι επιστημονικές προειδοποιήσεις είχαν αρχίσει πολύ νωρίτερα: 1987: Σε πειραματικές δόσεις, ερευνητές κατέγραψαν σοβαρές νεφρικές βλάβες και αλλοιώσεις που χαρακτήρισαν πιθανώς προκαρκινικές σε αρουραίους. 2008: Επιστημονική μελέτη εντόπισε αιθοξυκίνη και προϊόντα μετασχηματισμού της στη βρώσιμη σάρκα εκτρεφόμενου σολομού, με κατάλοιπα ακόμη και ύστερα από 14 ημέρες διακοπής της χορήγησης. 2015: Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση του ZDF, δειγματοληπτικοί εργαστηρι...